“經常喝醋能夠起到消除疲勞、軟化血管等作用。”
1、準備的土豆和泡發黑木耳。
2、土豆去皮洗淨切絲用冷水衝一下,黑木耳洗淨切絲。
3、鍋中水開焯熟土豆絲撈出。
4、黑木耳焯一下撈出。
5、土豆絲和黑木耳絲混合,加入鹽。
6、淋入陳醋。
7、撒入雞精。
8、最後淋入香油。
9、盛入盤中即可。