春筍、韭菜、鯽魚、香椿、菠菜、山藥、蘋果、橘子、草莓等。春天可以吃的蔬菜水果種類還是很多的。想要吃得清淡些的小夥伴們,可以考慮直接清蒸一些食物比如鯽魚、山藥。鯽魚在清蒸時可以加點料酒或者生薑去腥;山藥在清蒸好之後蘸點白糖即可食用。