“別人給的黑芝麻糊,我覺得太甜了,用來做饅頭吧。”
1、取溫水。
2、取芝麻糊。
3、攪拌均勻。
4、放酵母。
5、放全麥粉。
6、揉成麵糰。
7、放溫暖出發酵。
8、揉光排氣。
9、做成饅頭,放蒸籠裡二次發酵。
10、發好的饅頭大火燒開。
11、改中火蒸20分鐘。
12、成品。