香烤蒜茸生蠔怎麼做|香烤蒜茸生蠔的做法

食材明細

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香烤蒜茸生蠔的做法步驟

• 1、選用鮮活湛江生蠔，這個是XXL的，不錯，開殼都是活的。

• 2、清洗乾淨生蠔，需泡清水裡2小時吐沙。

• 3、開殼的生蠔準備上烤箱，忘記拍煎蒜茸圖片了。

• 4、放入蒜茸，蒸烤箱上下烘烤11分鐘即可，香噴噴熱騰騰生蠔出爐，再配上紅酒，自己做的又幹淨衛生，比燒烤吧裡的還好吃😋。