蒜茸蒸生蠔怎麼做|蒜茸蒸生蠔的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜茸蒸生蠔的做法步驟

• 1、生蠔洗淨。

• 2、放入蒸箱中100度蒸30分鐘至生蠔開口。

• 3、撬開生蠔。

• 4、在每個生蠔上放入蒜茸和蒸魚豉油放入蒸箱100度蒸10分鐘即可。

• 5、成品。

小竅門

沒有蒸箱可以用蒸鍋。