油豆腐燉小白菜怎麼做|油豆腐燉小白菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油豆腐燉小白菜的做法步驟

• 1、小白菜洗淨，從生態園裡摘來的，嫩得一掐就出水。

• 2、油豆腐洗淨備用。

• 3、油豆腐對切開，老媽說不切燒得軟，我圖省事燒快點。

• 4、小白菜梗切小段，葉子還沒切呢。

• 5、小白菜梗先下鍋炒。

• 6、小白菜梗先下鍋炒一會兒。

• 7、葉子切好下鍋，一起翻炒。

• 8、加適量鹽（含油豆腐的鹽量）。

• 9、倒入油豆腐一起燒。

• 10、加水，沒住菜。

• 11、稍微煮一會兒。

• 12、盛入燉鍋燉煮15分鐘。