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五彩藕丁怎麼做|五彩藕丁的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.53W

五彩藕丁的做法五彩藕丁怎麼做

食材明細

主料

藕（適量）
胡蘿蔔 （適量）
豬肉（適量）
芹菜（適量）

輔料

油（適量）
鹽（適量）
糖（適量）
生抽（適量）
味精（適量）
玉米澱粉 （適量）

清淡（口味）
燒（工藝）
十分鐘（耗時）
普通（難度）

五彩藕丁的做法步驟

1、將材料都洗淨，切成丁狀，藕丁切好後放在水裡泡一下，可以加一點白醋
2、熱鍋加油，先倒入胡蘿蔔爆炒半分鐘；放入蓮藕丁，爆炒1分鐘；
3、加入肉丁，肉變成白色時加入芹菜繼續翻炒一會兒，加入鹽、糖、少許生抽和水。
4、出鍋前加入味精用澱粉勾芡一下

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