“紅色的胡蘿蔔,黃色的土豆,黑色的香菇,白色的圓蔥,淡粉色的雞肉,五彩繽紛的食材,營養豐富,還美味。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
五彩營養雞丁的做法步驟
1、雞胸肉切成丁,放入鹽,味精,料酒,備用。
2、蔬菜切成丁,備用。
3、先放入雞丁煸炒,再放入土豆和胡蘿蔔,最後放入香菇和圓蔥,炒熟。
4、五彩雞丁出鍋了,美味又營養,配上紅豆飯,完美。
5、紅豆飯,營養豐富,還可以用紅色的飯豆,小米和黑米。
小竅門
雞胸肉脂肪含量少,減脂餐,煸炒時少量放油。不喜歡紅豆的,可以放入黑米和其他五穀雜糧,很有營養的。