炒彩丁怎麼做|炒彩丁的做法

“多種食材搭配在一起炒一個小菜，顏色好看，味道也不錯。很受小朋友的喜歡。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炒彩丁的做法步驟

• 1、豬肉切成小丁。

• 2、準備玉米粒。

• 3、胡蘿蔔去皮洗淨切成丁。

• 4、豌豆米洗淨控水。

• 5、土豆去皮洗淨切丁。

• 6、鍋裡油熱加入肉丁煸炒。

• 7、加入胡蘿蔔煸炒。

• 8、加入全部材料翻炒。

• 9、加入醬油翻炒。

• 10、加入少量水燉煮一會。

• 11、湯汁快收干時加入鹽調勻出鍋。

• 12、成品圖。

小竅門

選擇豬肉時最好選瘦肉比較好吃。可以加入自己喜歡的多種食材。