主料
輔料
具體步驟
1. 除豌豆和玉米外,其他的切丁。
2. 鍋內放水,水開後,先放胡蘿蔔和土豆,然後再放豌豆、玉米,黃瓜不用焯水哦。
3. 炒鍋內放油,放姜和蒜爆香,然後放焯過水的胡蘿蔔、土豆、豌豆和玉米,最後放黃瓜。
4. 快速翻炒,最後放味精出鍋即可。出鍋即可。