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原味胡蘿蔔怎麼做|原味胡蘿蔔的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.69W
原味胡蘿蔔的做法 原味胡蘿蔔怎麼做

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等人體所需的營養成分。這道原味胡蘿蔔,將胡蘿蔔最天然的味道烹製出來,具有養生的功效。

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (500克)
輔料
  • (2克)
  • 雞汁 (2克)
  • 味精 (1克)
  • 一品鮮醬油 (5克)
  • 雞湯 (800克)
  • 蔥花 (5克)
  • 胡椒粉 (2克)
  • 白糖 (2克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

原味胡蘿蔔的做法步驟

  • 原味胡蘿蔔的做法 原味胡蘿蔔怎麼做 第2張

    1、備食材

  • 原味胡蘿蔔的做法 原味胡蘿蔔怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊備蔥花

  • 原味胡蘿蔔的做法 原味胡蘿蔔怎麼做 第4張

    3、雞湯入砂鍋放胡蘿蔔

  • 原味胡蘿蔔的做法 原味胡蘿蔔怎麼做 第5張

    4、放鹽糖味精

  • 原味胡蘿蔔的做法 原味胡蘿蔔怎麼做 第6張

    5、放雞汁

  • 原味胡蘿蔔的做法 原味胡蘿蔔怎麼做 第7張

    6、放胡椒粉

  • 原味胡蘿蔔的做法 原味胡蘿蔔怎麼做 第8張

    7、調入一品鮮醬油

  • 原味胡蘿蔔的做法 原味胡蘿蔔怎麼做 第9張

    8、大火燒開轉小火煨制45分鐘

  • 原味胡蘿蔔的做法 原味胡蘿蔔怎麼做 第10張

    9、大火收汁

  • 原味胡蘿蔔的做法 原味胡蘿蔔怎麼做 第11張

    10、裝盤即成