胡蘿蔔幹怎麼做|胡蘿蔔乾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔乾的做法步驟

• 1、胡蘿蔔洗乾淨去皮，切成3毫米的片。

• 2、把切好的胡蘿蔔放到鍋裡，加入冰糖，加一碗水，水差不多和胡蘿蔔持平就可以了，不用太多。

• 3、開中火把胡蘿蔔煮熟。

• 4、繼續翻炒，把湯汁收幹。胡蘿蔔軟軟的有點透亮。

• 5、把胡蘿蔔在晒網裡鋪平。

• 6、晒了兩天，胡蘿蔔已經有點幹了。

• 7、裝瓶，給小朋友們當零食。

• 8、口感QQ的，很不錯，不愛吃胡蘿蔔的小朋友可以試試。