蒜香大蝦包菜的做法 【花樣包菜】-蒜香大蝦包菜 蒜香大蝦包菜怎麼做

“當下正是包菜的豐收季節，眼看著菜農收不及時。包菜都爛到地裡，也真替菜農擔心。就為這我家最近也經常吃包菜，包菜的做法有很多種，我也喜歡吃包菜。就變著花的吃包菜了。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香大蝦包菜的做法步驟

• 1、包菜1個洗淨。

• 2、用手掰成小塊。

• 3、大蝦洗淨。

• 4、將蒜剝去皮。

• 5、姜、蒜切成碎末。

• 6、鍋裡放油，放入姜、蒜末煸炒。

• 7、放入大蝦。

• 8、翻炒到大蝦變色。

• 9、包菜提前過熱水淖一下，放入鍋中翻炒，稍燜片刻。

• 10、放入鹽調味即可。

• 11、出鍋裝盤，即可享用。