蒜香包菜的做法 【花樣包菜】--蒜香包菜 蒜香包菜怎麼做

“其實包菜的營養價值很高，尤其對腸胃病的人很有幫助，據悉，日本的治療胃病的藥裡都含有包菜的主要成分。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香包菜的做法步驟

• 1、包菜切絲，辣椒切絲，蒜頭切粒。

• 2、蒜粒在鍋裡爆香。

• 3、放入包菜翻炒。

• 4、放入辣椒絲，翻炒，加入鹽調味，即可。

• 5、裝盤後，出鍋。

小竅門

包菜不要炒太久，剛變色就好。