1、包菜,用手掰成大片。
2、薑末.蒜末。
3、鍋內放油燒熱,放入薑末.蒜末炒香。
4、放入包菜,大火快炒,2分鐘。
5、放入耗油.鹽翻炒均勻。
6、放入紅辣椒。
7、放入紅辣椒炒,1分鐘關火。
8、成品。