鮑魚雞怎麼做|鮑魚雞的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮑魚雞的做法步驟

• 1、香菇洗淨切塊，土豆去皮切丁，鮑魚刷乾淨備用。

• 2、鍋里加油燒熱，加薑片、幹辣椒爆香，加雞塊，加料酒、生抽、老抽、蠔油爆炒，加香菇繼續翻炒，加適量水，放入土豆，大火煮開轉中火，放入鮑魚煮到收汁即可。

• 3、微辣鮮香，可以試試！