關於黃豆燜雞腿怎麼做的知識

“色澤紅亮，雞腿酥香，黃豆粉糯，湯汁鮮美，是一道快手的美味佳餚！”食材明細主料雞腿（適量）黃豆（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（少許）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（少許）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時...

“據說這兩年全國範圍悄然興起的黃燜雞米飯已經取代了魚香肉絲宮保雞丁成為廣大人民群眾心中排名第一的快餐新選擇。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。起源於濟南名店“吉玲園”。是山...

食材明細主料雞腿（2根）香菇（100g）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）輔料蔥（適量）料酒（適量）鹽（少許）老抽（少許）蒜（適量）姜（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃燜雞米飯的做法步驟1、雞腿肉切塊，洗淨冷水下鍋煮血沫...

食材明細主料自制豆腐（適量）雞腿（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）酒（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燜雞腿的做法步驟1、所有食材2、把雞肉清洗...

食材明細主料土豆（4個）番茄（一個）雞腿（2個）輔料蒜苗（3根）姜（2片）蒜（半個）配料花椒澱粉（適量）黑胡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）番茄醬（兩勺）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁燜土豆雞腿的做法步驟...

“今天用小鍋燉了雞翅豆腐，少放了些黃燜雞調料，沒那麼濃烈，這讓有點著涼上火、嗓子略感不適的我吃著很舒服。還是那句話，光吃肉固然很香，但口味和營養太單一，於是我放了一塊北豆腐，也就是質地...

食材明細主料雞腿（8個）毛豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆燜雞腿的做法步驟1、油熱下鍋2、煎金黃3、放適量老抽，適量水4、毛豆放進去，...

食材明細主料琵琶腿（410克）輔料油豆腐（210克）黃花菜（40克）調料桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）清水（1小碗半）鹽（1小勺）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜油豆腐燜琵...

食材明細主料雞腿（三個）黃豆醬（二大勺）輔料鹽（適量）花椒大料（適量）八角桂皮（適量）香葉（一點）冰糖（適量）蠔油（適量）紅椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒...

食材明細主料泡發黃豆（適量）雞翅（適量）輔料香菇泡發（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）蔥段（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃豆燜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨焯水出鍋。2、用刀在雞翅上...

“黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力；黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上...

“凍豆腐最適合和肉類燜來吃了這道菜是用家裡有的食材湊起來的卻出奇的美味和大家一起分享^^”食材明細主料凍豆腐（一塊）雞腿（一根）輔料幹香菇（4-5朵）配料大蒜（適量）蔥（適量）青辣椒（適量）料酒（適量）...

食材明細主料雞腿（適量）黃豆（適量）香菇（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇黃豆燜雞腿的做法步驟1、黃豆洗淨...

“如今黃燜雞米飯大街小巷，但是我很少在外面吃過，說不好到底什麼才是正宗的黃燜雞，黃是啥意思呢，燜的是什麼雞，研究了半天也沒有搞明白。但是這種大概的做法燉出來的雞肉，確實非常下飯。公子...

“雞翅根也可以用雞腿代替，它具有的彈性蛋白有強健血管、面板的功效。黃豆更含有豐富的蛋白質與鈣質，再加上一點鷹嘴豆，營養更加豐富。這道菜倒還挺適合我們這個咋暖還寒陰雨綿綿的地方。...

食材明細主料烏雞（適量）土豆（適量）輔料草果（適量）八果（適量）花椒（適量）大醬（適量）蒜（適量）配料紅糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）蔥（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃燜土豆雞的做法步驟1、把雞切塊、醬...

“下酒菜走一個。”食材明細主料雞（半隻）黃豆（適量）輔料小米椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）調料八角（適量）花椒（適量）生薑（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜雞的做法步驟1、土雞。2...

“普寧豆醬鹹中帶豆香，鮮嫩的雞肉會吸收了豆醬的香，兩者真的絕配😋😋，關注公眾號～美食家研究所，我們一起研究美食。”食材明細主料雞腿（一隻）輔料豆醬（50ml）蒜頭（1個）姜（1小塊）辣椒（一個）醬香（口味）燜（工...

“前些日子偶爾從收音機裡聽到一個偏方，黃豆燜米飯，專治腿抽筋，既簡單，效果還不錯，說是有好多人用過，反饋資訊非常好，趕巧本人正好有腿抽筋的毛病，有時晚上睡覺時伸個懶腰就要抽筋，這麼簡單的方...

食材明細主料雞腿（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆雞腿燜飯的做法步驟1、雞腿去骨頭，切塊。2、胡蘿蔔，土豆，大蔥切好。3...

“黃豆吸收了雞腿的湯汁很鮮，很糯超下飯的，雞腿也燜得很軟爛”食材明細主料雞腿（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿燜黃豆的做...

食材明細主料大雞腿（兩個）土豆（三個）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）蒜薹（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白酒（適量）黃豆醬（適量）韓式辣醬（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞腿（7個）土豆（2個）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）八角（1個）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燜雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用筷子在肉厚的地方插進入2、土豆切好3...

食材明細主料三黃雞（三斤重半隻）新鮮毛豆（半斤）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜頭（適量）小蔥（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“相隔很久沒做這道菜了，今天做的味道相當不錯，大家趕緊試試吧！”食材明細主料雞爪（500克）黃豆（80克）輔料小米椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生薑（適量）雞精（適量）老抽（3滴）八角（3只）調料油（適量）鹽（適量）冰糖（2只...