酸菜魚糕怎麼做|酸菜魚糕的做法

“秋季乾燥微冷的天氣，食慾總是不線上。酸菜魚糕，一道“手不沾魚腥，入口滿魚香”的一道偷飯賊，酸菜脆爽可口，沾上了辣椒、津入了酸爽的魚糕，口感層次更豐富。有了它，秋季可以貼秋膘了喲！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

酸菜魚糕的做法步驟

• 1、食材準備！

• 2、熱油爆香姜蒜和豆瓣醬；

• 3、下酸菜翻炒幾分鐘；

• 4、下一大碗水煮沸，加入一勺生抽、一勺白糖、適量鹽調味；

• 5、下魚糕煮三分鐘；

• 6、擺盤，加幹辣椒、辣椒粉、和蔥花；蒜末

• 7、起鍋熱油，燒至冒煙，再等2分鐘即可；

• 8、熱油淋在菜上，發出漬漬漬的響聲，誘人食慾；

• 9、哈嘍，寶寶們來吃飯咯。