![秀色可餐的蘑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單]( "秀色可餐的蘑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蘑菇 ：
50肉片 ：
200 輔料
油 ：
適量料酒 ：
1勺 澱粉 ：
適量薑絲 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
1勺蔥花 ：
適量 具體步驟
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1.蘑菇，肉片
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2.肉片洗乾淨，用醬油，鹽，料酒，少許澱粉醃製10分鐘這樣
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3.蘑菇洗乾淨，切片
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4.鍋中底油，油熱加薑絲爆香一下，倒入肉片煸炒發白，然後加點料酒和醬油繼續翻炒下
![秀色可餐的蘑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張]( "秀色可餐的蘑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入切好蘑菇片加鹽翻炒下，然後蓋鍋蓋悶2分鐘加點蔥花就可以出鍋。
烹飪技巧
簡單一道葷素搭配的菜，味道也不差的，你試著做下看看味道如何
千里飄香谷
