家常莧菜豆腐湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.莧菜去梗清洗乾淨

2.肉卷切長條

3.鍋放加入適量水，薑片，油，肉條，燒開

4.加入油豆腐

5.再加入莧菜

6.最後加入鹽和雞精調味就可以了

烹飪技巧

1.莧菜性涼，陰盛陽虛體質、脾虛便溏或慢性瀉者，不宜食用。平素胃腸有寒氣、易腹瀉的人也不宜多食。2.豆腐不能與含草酸高的食物一起吃。