花菇燉排骨怎麼做|花菇燉排骨的做法

“因為忙，好久都不拍菜，

這兩天得閒，

相機拿在手中，遭遇各種拍照無能。

扔了相機，開電腦，把以前的庫存整理出來。

很簡單的一道清燉排骨，花菇與排骨的香氣相互融合，食之原味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花菇燉排骨的做法步驟

• 1、排骨洗淨，

• 2、花菇提前泡發，洗淨。

• 3、排骨焯水後撈出瀝水。

• 4、飛好水的排骨加入燉鍋中，適量水，蔥姜八角，黃豆醬油，燉肉用五香粉適量。

• 5、與泡好的花冬菇一起入鍋中，大火煮開，小火燜至肉酥爛。出鍋前半小時加入適量鹽調味即可。