香辣花腰子怎麼做|香辣花腰子的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣花腰子的做法步驟

• 1、挑選新鮮的花腰子。

• 2、清洗乾淨。

• 3、蔥薑蒜改刀。

• 4、自己家種的香菜。

• 5、挑選細嫩的香菜。

• 6、輔料備用。

• 7、熱油爆炒輔料，炒香郫縣豆瓣醬。

• 8、加少量水，翻炒入味。

• 9、收汁出鍋裝盤！

小竅門

麻辣程度可根據自己口味適量加入輔料。