酸菜粉條怎麼做|酸菜粉條的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜粉條的做法步驟

• 1、原材料準備好

• 2、肉切片，從辣椒切碎，如果不喜歡太辣，辣椒也可以不切。

• 3、開小火，放入五花肉，煸炒出油。

• 4、再加入一點兒豬板油，因為是酸菜，所以我都加的是動物油，油要稍多加一點兒。

• 5、加入蔥，辣椒。

• 6、出香味後，放入酸菜翻炒。

• 7、加入粉條，翻炒，倒入醬油，糖，鹽，鹽少一點就行，因為酸菜本身有一點兒鹹味。

• 8、翻炒一會兒，出鍋。