“東北一道家常菜,酸菜炒粉開胃下飯菜,美味又爽口!”
1、成品圖!
2、水晶粉浸泡軟了備用!
3、酸菜適量!
4、適量蒜片,蔥段,薑絲,幹椒!
5、鍋裡適量油,蔥薑蒜幹椒爆鍋!
6、加入適量水,十三香,醬油,耗油,老抽,倒入水晶粉!
7、倒入酸菜翻炒,加入適量鹽,大火收汁,炒好,加入適量雞精調味,出鍋!