“簡單美味,健康營養,爽口開胃下飯菜。”
1、莙迭菜杆洗淨切段,淖一下,撈出,過涼水再撈出,擠出多餘水分。
2、裝盤。
3、蒜備用。
4、蒜蓉、幹辣椒麵和適量鹽放在上面。
5、熱油澆一下。
6、再放入少許醋。
7、拌勻即可。
8、爽口開胃菜。