關於熗炒蓮藕的知識

食材明細主料蓮藕（適量）蔥（適量）幹辣椒（幾個）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蓮藕的做法步驟1、準備好食材（大蒜頭忘記拍了）。2、蓮藕去掉外...

食材明細主料嫩蓮藕（一節）輔料蒜瓣（1瓣）幹辣椒（3個）麻椒粒（適量）鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）熗蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切薄片泡水防氧化。2、鍋加水燒開，放...

“蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜...

食材明細主料蓮藕（250g）輔料蒜瓣（適量）小米辣（一個）調料油（適量）鹽（少量）醬油（少量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片泡下水。2、水開放蓮藕焯水。3、蒜瓣小...

“秋季正是蓮藕、花椒上市的季節。剛下來的蓮藕鮮嫩，口感脆嫩味甜是可以生吃的。鮮花椒也是香味十足，涼在陽臺上的那點花椒搞得滿屋椒味。試著把這兩種食材撮合在一起，用熗炒的法子做出來...

“蓮藕我最愛吃的是涼拌的做法，但是天氣冷了還是不要吃冷盤了，所以小炒比較好加入西芹和洋蔥瘦肉，洋蔥一道簡單又材料豐富的快手菜”食材明細主料蓮藕（300g）西芹（200g）瘦肉（100g）洋蔥（50g）輔料油（1...

“蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老...

“最下飯的一道菜，用時也最短，鹹甜的清脆口感.”食材明細主料尖尖蓮花白（半顆）輔料幹辣椒（少量）花椒顆粒（少量）蒜（少量）調料食鹽（少量）蠔油（少量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒手撕蓮花白的...

“蓮藕，甜甜、脆脆的，是小夥伴的最愛了”食材明細主料蓮藕（適量）黑木耳（適量）黃花菜（適量）蔥（少許）輔料鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蓮藕絲的做法步驟1、準備原料，木耳、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：適量輔料白醋：適量姜：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量花椒：適量具體步驟1.新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片。2.放入沸水中焯40...

“大火快炒，清脆微辣。”食材明細主料蓮花白（適量）輔料幹辣椒（少許）鹽（少許）雞精（少許）陳醋（少許）白糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒蓮花白的做法步驟1、蓮花白掰成大塊，清洗乾淨，瀝乾...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山藥，健脾益胃，幫助消化，延緩衰老，護膚養顏；蓮藕，清熱涼血，益血生肌，健脾開胃；這道甜椒熗炒山藥蓮藕，非常適合在夏季食用，能起到...

食材明細主料蓮藕（一截）輔料尖椒（一根）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油，加入...

要。蓮藕做成蓮藕炒肉如果不事先煮熟，因為後面炒的過程中蓮藕會不容易變熟，因此最後吃起來是生藕的口感，並且會有一定的細菌，所以要先將蓮藕放入沸水中煮至軟爛才可以做蓮藕炒肉。煮過的蓮...

“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滋味熗蓮藕是一道製作過程特別簡單而且味道非常不錯的菜品。滋味熗蓮藕是一道很普通的家常菜，但是它的味道絕對不普通，...

“新入手的黑樂砂鍋，無論是炒菜還是燉湯都是非常好用哦！”食材明細主料蓮藕（1塊）蔥段（少許）花椒（少許）輔料乾紅辣椒（少許）米醋（少許）鹽（少許）麻辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋蓮藕塊的做法步驟1...

“簡單改良，快手家常”食材明細主料蓮白（適量）輔料老薑（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）大青椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創意版熗炒蓮白的做法步驟...

“蓮藕的季節到了，今天用幹辣椒熗炒的，味道爽口哦。”食材明細主料蓮藕（一節）輔料幹辣椒（少許）八角（一個）調料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮...

“酸菜，在我們那，叫鹹菜，我們一般吃的時候都會加點糖。後來上了大學，在食堂，發現那邊的人兒也很喜歡酸菜，不過他們管酸菜叫“醃菜”，他們的酸菜是辣的，酸辣可口，非常過癮，什麼酸菜包、烤餌塊、酸...

“家常菜---熗炒藕片”食材明細主料蓮藕（1節）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（4粒）花椒（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（適量）中辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨...

“熗炒藕片，加了點花椒油、白糖和白醋，藕片脆脆的，麻麻的，酸酸的，甜甜的，輕咬一口，還有點藕塘深處荷葉的清香味道。”食材明細主料鮮藕（400g）輔料紅甜椒（少許）生薑（3g）淨水（900ml）白醋（10ml）白糖（10g）鹽（5g...

食材明細主料蓮藕（一節）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮2、藕切成兩節橫著切成厚塊3、再切成條（當然刀工好的親們也...

“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、...

食材明細主料藕（2節）輔料幹辣椒（6個）配料姜（2片）花椒（10顆）鹽（半小勺）雞精（半小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕絲的做法步驟1、藕切絲，泡清水中去澱粉。2、藕洗去澱粉，瀝乾水分備用。3、...