“簡單美味,健康營養快手菜。”
1、胡蘿蔔洗淨,削皮,切絲。
2、滴幾滴油,拌勻,再撒少許麵粉,均勻的裹上乾麵。
3、泡發好的木耳,撕小朵。
4、摘好的芹菜葉,洗淨,控幹水分。
5、滴幾滴油,拌勻,再撒少許麵粉,均勻的裹上乾麵。
6、水燒開,中火上籠蒸五分鐘。
7、已蒸好的芹菜葉和木耳,如圖所示。
8、已蒸好的胡蘿蔔絲,如圖所示。
9、搗好蒜泥備用。
10、放入盆中,倒入蒜泥,滴幾滴香油即可。
11、裝盤即食。