“簡單美味,健康營養,時令菜,香。”
1、白蘿蔔洗淨,擦絲,備用。
2、泡發好的黑木耳,淘洗乾淨,控水,撕小朵,備用。
3、蒜切片,備用。
4、肉洗淨,切絲,焯水,備用。
5、鍋燒熱放適量油,倒入肉絲加適量鹽和少許老抽上色調味,煸炒,再倒入蒜炒香,繼續倒入蘿蔔絲和木耳加少許五香粉調味,炒至蘿蔔至軟即可。
6、出鍋裝盤。
7、下飯菜。