1、食材:花色年糕、包心菜(已撕開清洗)、雞蛋。
2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下。
3、接著,合入包心菜和花色年糕,加適量的清水煮開、煮上3分鐘。
4、然後,加適量的鹽。
5、加適量的蠔油。
6、調味翻勻即成。