主料
輔料
具體步驟
1. 雞肉焯水去血水,放入薑片大料兩個,高壓鍋壓好高湯備用
2. 把火鍋底料用熱油炒,放入薑片蔥段爆炒,加入高湯適量,之後放入各種丸子粉條一起煮!
3. 等待丸子都飄起來煮熟後,最後放入金針菇和凍豆腐以及包菜!
烹飪技巧
非常適合在家裡做的懶人涮鍋!哈哈