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自制家庭涮鍋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.78W
自制家庭涮鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

雞塊 :一斤
魚丸,牛肉丸,包菜,紅薯粉,凍豆腐,金針菇,蝦丸等 :適量

輔料

鍋底料 :適量
鹽,雞精,大料,姜蒜 :適量

具體步驟

1. 雞肉焯水去血水,放入薑片大料兩個,高壓鍋壓好高湯備用

2. 把火鍋底料用熱油炒,放入薑片蔥段爆炒,加入高湯適量,之後放入各種丸子粉條一起煮!

3. 等待丸子都飄起來煮熟後,最後放入金針菇和凍豆腐以及包菜!

烹飪技巧

非常適合在家裡做的懶人涮鍋!哈哈