香辣上湯什錦鍋怎麼做|香辣上湯什錦鍋的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣上湯什錦鍋的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、把魚丸切成小段，木耳撕成小朵。

• 3、鴨血切成小片，千張切絲。

• 4、鍋中注入少量的油，下入薑絲和麻椒辣椒炒香。

• 5、加入一勺李錦記豆豉辣醬煸炒均勻。

• 6、倒入史雲生原汁上湯。

• 7、大火燒開。

• 8、下入魚丸千張鴨血木耳，小火煮至5分鐘。

• 9、關火後下入生菜即可。

小竅門

食材可根據自己的喜好新增，史雲生原汁上湯味道夠濃夠味，就不要再新增任何調料了。