“有了這道菜,吃兩碗飯絕對沒問題。”
1、食材如圖。
2、空心菜梗用刀拍幾下,然後切圈。
3、泡豇豆如圖切好。
4、配料如圖切好。
5、熱鍋倒入適量的食用油。
6、油熟放入蔥蒜小火炒香。
7、然後倒入泡豇豆。
8、翻炒一分鐘。
9、倒入空心菜梗。
10、翻炒半分鐘。
11、放入青紅椒。
12、翻炒半分鐘,放入少許。
13、翻炒均勻即可。
14、出鍋裝盤。