關於一模的知識

餐飲提問：加盟好又來酸辣粉店去重慶華飛公司加盟就可以對吧？好又來酸辣粉產品口味和華飛公司的一模相同？湯湯媽咪ai兒回答：食分香正宗重慶酸辣粉，超越其他家的味道，食分香，只做正宗味道深山幽...

大家在中秋節吃月餅的時候，是不是會覺得月餅的形狀多樣還挺好看的?這其實是用到了月餅模具，那麼你知道月餅模具能做什麼食品嗎?如果你不是很清楚的話就一起來看看吧!月餅模具能做什麼食...

“這是我一直在用的脫模膏，今天想想還是發一個教程吧，如果家裡各種模具比較多，但是做完又不好脫模的可以在食品入模之前刷一層脫模膏，不管你是蛋糕脫模黏連不乾淨還是麵包吐司脫模黏連不幹...

用同樣材料製成的餅乾，形狀好看的餅乾吃起來會覺得更香，可見擁有好看的外表給餅乾的味道添加了不少的分數，多少因為使用餅乾模具去製作出來的餅乾被貫注了更多的心思。餅乾模具怎麼用製作...

餐飲提問：朝天門火鍋加盟模式裡有沒有聯營這種模式的？想了解一下Proven58回答：聯營是企業復之間、企業與事業單位之間橫向經濟聯合的一種法律形式。分為法人型聯制營、合夥型聯營和合同型...

餐飲提問：有模式新穎一點的加盟品牌推薦？Mandy_C7回答：推薦試一下我的鍋燒烤食材超市火鍋燒烤專案。現在生活好了，吃火鍋和燒烤的人比較多...

現在越來越多的國人喜歡去品嚐體驗各種粥品了，在一定程度上改變來看很多國人消費者的飲食習慣，各個地方都出現了很多粥鋪品牌，吸引著當地消費者去體驗它的美味，很多投資者都想經營一家粥店...

“Welcometolooking”食材明細主料水（250ml）果葡萄漿（20ml）白砂糖（100g）烏龍茶（250ml）輔料蘋果酸（10ml）檸檬酸（10ml）調料實用香精（5ml）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶π的模仿茶的做法步驟1、把...

烤紅薯，又稱地瓜，由紅薯，白薯，紫薯，這三種比較常見，如果要烤著吃，紅薯是最佳的，這次我就做的烤紅薯，這次不用烤箱用的微波爐，吃起來和烤箱還是有區別的，微波爐烤不出那種烤焦的味道，不想吃烤焦的，用...

火鍋是知名度超高的傳統美食，現在有很多的火鍋品牌甚至還多次上過美食欄目，由此可見，火鍋已經是非常有知名度的一個傳統美食了。那麼開一個火鍋店如何經營模式?讓我們詳細瞭解一下吧。開...

如今，許多企業家選擇餐飲加盟，是因為經驗少，資金鍊還沒有達到一定的基礎，自創品牌抵禦風險的能力低。九加一雞排由正宗的韓國祕方醃製，使用優質食用油炸製成金黃色，受到高度認可，具有廣闊的市...

隨著人們經濟的提高,對吃的方面也有深度的講究,知道有一種店是既可以涮菜又可以烤肉的嗎?沒錯,說的就是“不背鍋”私房烤涮館了!來到這裡,你會驚喜於“不背鍋”烤涮一體的全新模式,原...

現在有很多的年輕人們都很喜歡吃美味的蛋糕，蛋糕吃起來美味可口，還並不貴，順其自然的也就成為了消費者最喜歡吃的美食了，許多投資者都選擇加盟蛋糕加盟店來賺錢，市面上有很多蛋糕品牌，加盟商...

隨著生活時代不斷的改變，人們所注重的健康、美味也在不斷的提高。如：產品種類多、食材選用健康、口味獨特、價格實惠等，蓉一鍋符合了所有消費者的要求，近年來蓉一鍋的在餐飲行業吸引了很多...

食材明細主料低筋麵粉（200g）砂糖（40g）雞蛋（1個）黃油（100g）輔料鹽（1/4勺）肉桂粉（1/4勺）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）模型餅乾的做法步驟1、麵糰裝入方形保鮮袋，擀成平面狀態，放入冰箱冷藏30分以...

食材明細主料白涼粉（50克）薄荷粉（30克）輔料糖（一勺）水（500克）甜味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）模型涼粉的做法步驟1、取50克涼粉，倒水中攪拌均勻至沒核狀物。2、在把攪拌好的涼粉，在加上一點...

1、小烤箱：180攝氏度，上下火模式，二十分鐘2、大烤箱：190攝氏度，上下加風扇對流模式，十五分鐘。3、烤蛋撻則就是將準備好的淡奶油，糖和牛奶攪拌均勻，加熱到糖融化，放涼後加入蛋黃和低筋粉攪拌，最...

開了一家地道的重慶老火鍋，如何能不知道經營一家重慶火鍋有什麼模式呢？好不好吃是吸引人流量的絕對指標，若只懂火鍋店的皮毛，那你想在火鍋店成災的重慶開下去簡直是太難了。每一家火鍋店都...

當前燒烤成為消費者們最喜愛的美食之一，無論是好友還是親人，燒烤所帶來的濃烈氛圍，不僅滿足大多數消費者的對美味的需求，還能讓消費者們的關係更加融洽。也正因此，燒烤成為了不少人創業的首...

模具的底部刷上食用油，也可以在模具底部鋪上一層吸油紙，這樣就可以防止米糕粘在模具上。把紅糖水倒入攪拌均勻的糯米粉和大米粉中，用筷子攪勻，雙手搓細過篩，把米粉匯入準備好的容器上，抹平表...

愛吃漢堡炸雞的朋友們對於德克士這個品牌一定不陌生，德克士是一家非常知名的漢堡炸雞品牌，廣受大眾市場的歡迎和追捧，市場銷量名列前茅，也是一家深受投資加盟商信賴的品牌。有很多意向投資...

餐飲提問：一站式火鍋超市加盟店的模式行不可？就愛瘦然球回答：覺得鼎哆味重慶火鍋食材超市的很好，而且食材多，接觸過的都說好，你看了就會知道。...

食材明細主料土豆（800g）雞蛋（2只）酸模（80g）輔料鹽（3g）黃油（適量）黑胡椒（適量）香蔥（適量）奶油（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆酸模的做法步驟1、在烤箱中用60度將盤子預熱。2、將土豆條放...

“學習烘焙一年的時間，戚風蛋糕做得少之又少，因為有些駕馭不了。一直以來想要一箇中空模，前幾天跟風買了一個，模子非常好，第一次做，第一次手動脫模，沒有脫殘，模子也好清洗，後悔當時只買了一個~~...

現如今一家餐飲店，除了可以進店堂食以外，外賣也成為了餐飲店主要的資金來源。只因現在很多消費者的消費習慣就是點外賣，有些是因為工作忙沒時間、有些是因為宅在家裡不想出門，因此外賣成為...