“秋葵含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和豐富的維生素A,B族,還有各種礦物質,對增強人體免疫力有很大的幫助。秋葵同紫薯泥和南瓜泥結合,具有更為豐富的營養。這一款秋葵穹隆包含了營養成分較多的因素,是不可多得美食佳品。”
1、起鍋燒水,放入洗淨的秋葵,加入適量的鹽、適量的食用油(保證秋葵在焯燙之後有鹽味,通體翠綠)。
2、準備紫薯泥(我在冰箱中存有紫薯泥,誰叫我是吃貨呢)。
3、準備南瓜泥(我也有準備,一大早我就把紫薯泥和南瓜泥拿出來解凍)。
4、秋葵切薄片。
5、我準備了兩把漏勺作為製作秋葵圓體的工具。
6、將秋葵片逐個碼放在漏勺內。
7、兩個漏勺內擺好秋葵片,加入南瓜泥、紫薯泥。兩個半圓倒扣在一處,就是一個圓球拉。
8、將中間的空白補齊秋葵片,圓球體的塑造完成。
9、成品圖。
10、成品圖。
11、成品圖。