1、準備材料
2、準備調料
3、毛豆放入沸水中加一勺鹽焯煮片刻
4、茭白切丁蘿蔔乾切丁
5、毛豆撈出放入冰水中泡後再濾幹水分
6、鍋中倒少許油加入蒜
7、倒入茭白翻炒
8、加入二勺一品鮮醬油和半碗水
9、倒入毛豆
10、撒些五香粉
11、加入2勺蠔油
12、倒入蘿蔔乾翻炒幾下收汁即可