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肉片炒竹筍怎麼做|肉片炒竹筍的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.21W

肉片炒竹筍的做法肉片炒竹筍怎麼做

食材明細

主料

竹筍（適量（泡發好的））
豬肉（適量）

輔料

花椒（適量）
蔥（適量）
生抽（適量）
老抽（適量）
食用油 （適量）
食鹽（適量）
雞精（適量）
姜（適量）
八角（適量）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

肉片炒竹筍的做法步驟

1、竹筍
2、鍋燒熱油，下花椒和八角及肉片翻炒
3、肉片快斷生，放食鹽
4、放蔥姜
5、放竹筍
6、放生抽翻炒
7、放老抽和蔥花，雞精，翻炒均勻入味
8、裝盤

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