“金針菇加入泡椒更香更好吃、再加點肉末那更是一絕!”
1、金針菇洗淨切去根部
2、在開水鍋中煮一分鐘撈出
3、鍋中倒入少許油、下入肉末炒至變色
4、下入生抽、蠔油炒均勻起鍋
5、鍋中放入少許油下入泡姜泡海椒、蒜末炒香
6、金針菇擠一下水擺盤
7、放入炒好的泡椒、肉末、淋一圈蒸魚豉油
8、包上錫箔紙放入烤箱中層、180度20分鐘即可
9、取出、撒上蔥花、好香哦、非常好吃