烤五花肉金針菇怎麼做|烤五花肉金針菇的做法

食材明細

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烤五花肉金針菇的做法步驟

• 1、牙籤提前一個小時泡水，防止烤糊

• 2、五花肉切片用燒烤醬，老抽，生抽，鹽，白糖醃製一小時，五花肉最好是經過軟凍的，好切片

• 3、金針菇去根洗淨掰來，取一小把用醃製好五花肉片包起來，再用牙籤固定住

• 4、卷好的金針菇全部擺放在ACA不沾金盤裡，用醃肉的醬汁把金針菇部分刷一下

• 5、把金盤放進200度預熱好的ACA北美電器烤箱，中層，20分鐘，烤10分鐘的時候翻個面

• 6、成品圖，很美味的一道菜呢