美味培根意麵,做法簡便,將煮好意麵來點培根和蔬菜,加些香料和意麵醬,拌一拌就可以吃了,葷素搭配得亦恰到好處,讓你足不出戶就可以品嚐到意式美餐。培根意麵是高熱量食品,營養豐富,但是減肥的人就介意少吃一點咯。快去試試吧,美味在前面等你。
主料
義大利麵 :300輔料
安佳黃油(有鹽) :適量具體步驟
開水中加入滴1-2滴橄欖油,待水沸騰後再加鹽,加入意麵
煮8-10分鐘撈出,取一根麵條確認其硬度。可用指甲將其掐斷,若麵條中心仍有像針尖一般大小的白心的話,即為“軟硬適中(所謂軟硬適中就是指有嚼勁兒)”
拌入橄欖油使麵條不粘連,要嚴格控制橄欖油的用量,過多反而導致口感不好
平底鍋中加入一塊黃油,倒入甜玉米粒、青豆翻炒至七成熟
撒上義大利風味香料碎
舀一大勺意麵番茄醬,撲在意麵上
將炒好的培根和青豆粒撲在意麵醬上,撒上少量芝士粉即成