1、包菜切絲洗淨,粉條泡軟,紅蘿蔔切絲,蔥薑蒜切碎。
2、鍋中加油燒開(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜絲炒一分鐘左右加入胡蘿蔔絲。
3、加入粉條。
4、調味,耗油,味極鮮,老抽,白糖,花椒粉,少許醋,適量清水攪拌均勻,炒一分鐘左右。
5、非常簡單的家常菜就好了,喜歡吃辣椒的可以再加入一點青椒絲會更好看。