關於胡蘿蔔羊肉湯的家常做法的知識

“屋外飄雪，屋內飄香，冬日裡一碗溫暖的湯，送給大家~！羊肉味甘、性熱，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、...

食材明細主料羊棒骨羊肉（200g）胡蘿蔔（一根）黨蔘（一根）芡實（10顆）輔料姜（一塊）蔥（一節）白酒（一瓶蓋）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、羊骨和羊肉泡清水裡半個小時以上，將血...

“民間有句諺語“冬季進補，來年打虎”。因為冬季人體生理活動處於抑制狀態，新陳代謝減慢，冬季進補會使營養物質最大限度地轉化為能量貯存於人體內，滋養五臟，蘊育元氣，增強免疫力，為來年的健康...

“羊肉性溫，適合冬季食用。這道胡蘿蔔羊肉飯，土語叫ozbekpilavi，很像新疆的手抓飯。米飯在中國是就菜吃的主食，在土耳其則是一道菜。一道米飯要做到粒粒不沾粘、軟硬適度、鮮香可口且營養...

“很愛喝的一個冬日溫補祛寒湯——羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋。”食材明細主料羊後腿肉（1塊）輔料胡蘿蔔（1個）配料大蒜（三根）生薑（適量）幹辣椒（3顆）微辣（口味）火鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉胡蘿蔔火鍋...

“李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。羔羊肉肉質細嫩，味道鮮美，易熟，蒸制能最大限度地保證其營養成分，配以胡蘿蔔和泡發好的...

“孩子吃飯問題，一直是媽媽們的心病，據兒科醫生介紹：孩子的脾胃問題多半是吃出來的，即飲食不當，如跑著吃、追著喂、吃了太多高熱量食物、吃的過撐等等，久而久之，孩子的脾胃功能受到嚴重傷害，甚...

“【胡蘿蔔羊肉粥】試一下，看你喜歡不？鹹粥，好長時間沒有做了。換換口味兒，女兒特別喜歡，兩大碗！可是，米爸爸不喜歡吃，昭彤也不怎麼喜歡。吃飯這事兒，勉強不了，你說有人天生不喜歡吃肉，那就是不喜...

“前兩天參加了“菜譜換禮”活動，累的我夠嗆。這幾天休息一下，也改善一下伙食。看到冰箱裡還有一包羊肉，正好包個羊肉胡蘿蔔大包子。天氣越來越暖和，再吃羊肉容易上火了。趕緊把它消滅掉。...

食材明細主料羊肉（800克）胡蘿蔔（半根）八角（二顆）生薑（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）料酒（適量）老乾媽辣椒醬（一勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒羊肉的做法步驟1、胡蘿蔔切片，...

“雞吃光了，然後冰箱裡還有羊肉，還有幾根胡蘿蔔，就做了這個吃，中午用了一小塊羊肉，感覺還挺好吃的，但是蔥沒了，也不想去買了，就沒放蔥姜，口味還行，羊肉燉的時間比較久，快燉化了的感覺，胡蘿蔔甜甜的...

“對於餃子，有一種特殊的情感，小時候家裡吃餃子，那是一種多麼幸福的事情呀。雖然現在吃個餃子那根本不算啥，但是在中國餃子就意味著節日，在我們山東，過節就要吃餃子，這款羊肉胡蘿蔔餃子是我家...

“寒冷的冬天，來上一碗暖暖的湯，尤其羊肉湯為上品。羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。冬天多吃些羊肉做的菜，湯。。。既能抵禦風寒,又可滋...

“愛吃羊肉，尤其愛羊肉燉胡蘿蔔，感覺它們兩個的味道特別搭，所有天稍微轉涼，我家餐桌上就常常會見到這道菜了，營養美味，而且連湯帶菜，做起來省事，吃起來方便，吃完後渾身暖暖的，很舒服。”食材明細...

食材明細主料羊肉（1000g）輔料胡蘿蔔（2個（有黃有紅））調料蔥（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）胡蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、食材，新鮮羊...

“【胡蘿蔔山藥羊肉湯】冬日滋補湯水愛喝羊肉，愛做羊肉湯，常常是這種原味的湯，加上蘿蔔山藥或者板栗香菇什麼的，香香的煮一鍋，大塊吃肉，香啊！”食材明細主料羊肉（適量）羊尾巴（適量）輔料山藥（適量）胡...

“羊肉的吃法很多，炒、烤、燒、涮等都可以。不過因為它有一些羶味，所以在烹調羊肉時，可以加入適量的料酒。同時選擇胡蘿蔔作為配料，二者的搭配不僅可以去羶氣，還能保持羊肉原有的風味，也利於...

食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肉胡蘿蔔...

“冬季進補菜”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）五香粉（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜羊肉的做法...

食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒羊肉的做法步驟1、原料2、羊肉大火煮開，撇去血沫。倒入高壓鍋3、高壓鍋20...

“大家好，我是肉肉廚！今天介紹給大家的是冬天必吃暖身進補食品--蘿蔔羊肉煲。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。蘿蔔也是非常適合冬天食用。羊肉配上蘿蔔，簡直就是...

“冬天就要喝羊肉湯(暖補)。”食材明細主料羊肉（一斤）胡蘿蔔（一個）香菇（適量）輔料香蔥（三顆）紅棗（幾顆）黨蔘（適量）枸杞（適量）姜（適量）料酒（適量）雞精（適量）食用鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉...

食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）淮山（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法步驟1、胡蘿蔔切小塊。2、馬蹄去...

食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）輔料淮山（適量）蔥花（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法步驟1、羊腿肉飛水。2、材料如下。3...

食材明細主料淮山（適量）胡蘿蔔（適量）羊肉（適量）輔料蔥花（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山胡蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、姜拍扁蔥切圈2、材料如下3、羊肉飛水備用4、胡...