五寶鮮蔬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 菜膽掰成一片片的洗淨 幹木耳用涼水泡開去蒂洗淨撕成小塊 草菇和口蘑用水焯一下切成厚片 胡蘿蔔切片 備用。

2. 起鍋熱少許油 先放入菜膽快速翻炒 用鹽、蘑菇精調味出鍋 如圖擺在盤底。

3. 另起鍋熱少許油 依次放入胡蘿蔔、木耳、口蘑、草菇 快速翻炒 也用鹽、蘑菇精調味 並勾簿欠出鍋 如圖盛到剛才擺好的菜膽上。