翡翠蟲草花怎麼做|翡翠蟲草花的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

翡翠蟲草花的做法步驟

• 1、蟲草花汆水沖涼備用。注：看買來的蟲草花根乾淨嗎乾淨就不用去了我買的這個比較乾淨所以沒去。

• 2、荷蘭豆摘乾淨切成長條汆水沖涼備用。注：汆水的時候最好放入少許的鹽這樣會更綠。

• 3、紅椒清洗乾淨切絲備用。

• 4、把所有原料放入拌菜盆中加入準備好的各類調料

• 5、拌勻裝入盤中。注：有木耳的也可以放點木耳絲那樣會更好看。