冬瓜雞肉煲怎麼做|冬瓜雞肉煲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜雞肉煲的做法步驟

• 1、冬瓜半個。

• 2、削去外皮，把籽去掉。

• 3、切成小塊。

• 4、蔥、姜切碎。

• 5、把雞肉、冬瓜、薑片放到砂鍋中，

• 6、加水、蔥、薑末、鹽、醬油、胡椒粉。

• 7、大火燒開，小火煲20分鐘。

• 8、放入香油調味，稍晾即可享用。