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發表於:2023-12-28
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方;隨著立冬的到來,市場上隨處可見的白蘿蔔,白白淨淨惹人愛,加上蘿蔔有很多食療價值,是冬日不可錯過的寶貝食材。水煮白蘿蔔,加上現在正肥美的白蝦,味道鮮美清淡...
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發表於:2018-06-04
有這樣一句俗語,相信大家都聽過:冬吃蘿蔔夏吃薑。小小的民間俗語中卻蘊含著大大的道理。那麼問題來了,大家知道白水煮蘿蔔要煮幾分鐘嗎?我們一起來看一看吧!一、白水煮蘿蔔要煮幾分鐘蘿蔔...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蘿蔔(2個)蝦蛄(5個)輔料蒜段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄煮蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔2、蝦蛄3、蒜段4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊...
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發表於:2018-07-24
冷水。冷水下鍋可以使白蘿蔔熟制均勻,味道更加鮮美。熱水下鍋容易使白蘿蔔出現外面軟爛裡面硬芯的情況。白蘿蔔味道鮮美,滋味爽口,可以直接食用,還可以做成多種美食,例如:白蘿蔔排骨湯、紅燒...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蝦潺(400克)蘿蔔(1只)輔料大蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蘿蔔煮蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨剪成段)、蘿蔔(已清洗)、大蒜(已洗淨切開)...
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發表於:2018-10-01
白蘿蔔是我們生活中比較常見的一種蔬菜,白蘿蔔的口感爽脆而且營養也比較豐富,很是受到小夥伴的喜歡。你知道白蘿蔔煮水煮多久為宜?白蘿蔔如何儲存?下面一起來了解一下。一、白蘿蔔煮水煮...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料白蝦(一斤)輔料姜(適量)白酒(適量)黃酒(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮白蝦的做法步驟1、白蝦清洗乾淨。2、鍋里加入適量水,蔥白,姜煮開。3、煮開後加...
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發表於:2024-01-02
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋...
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發表於:2018-10-17
15分鐘左右。白蘿蔔煮熟的時間與白蘿蔔的大小有關,蘿蔔塊小一點煮得時間便短一點,或使用高壓鍋時間也會相對短一些。觀察蘿蔔熟透的方法應該是用筷子可以扎透,白蘿蔔可以在煮之前用適量食...
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發表於:2024-01-28
“這道菜不用說大家肯定都愛吃,但在家操作大家都感覺比較費勁而且對油和其他調料的消耗很大。不過對於吃貨來講只要滿足了味蕾其他都是浮雲。經過上次積累的經驗,這次做的堪稱完美。無論...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料面(自己看)輔料蘿蔔(1個切成絲)調料辣椒(10顆)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔水煮麵的做法步驟1、沒什麼可說的。2、畫像。3、奶茶破一萬就更新奶茶祕方。小竅門首先得先...
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發表於:2024-01-08
“減肥減脂瘦身菜譜”食材明細主料白蘿蔔(一小半)蝦米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮白蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切成絲2、蘿蔔蝦米放入鍋裡,水莫過蘿蔔就好,放點點鹽,開...
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發表於:2018-06-18
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的...
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發表於:2018-10-12
10-15分鐘。在挑選白蘿蔔的時候,首先看的就是蘿蔔的外觀。當蘿蔔外觀有明顯的磕碰的時候,這樣的蘿蔔就不要進行購買了。其次,拿起兩個大小類似的蘿蔔選擇試一試重量,購買相對較重的這個蘿...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料魚頭(1個)白蘿蔔(1個)輔料菜籽油(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)朝天椒(適量)泡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(3勺)生抽(1勺)陳醋(半勺)豆瓣醬(適量)剁辣椒(半勺)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔水...
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發表於:2024-01-11
“蘿蔔的外號就叫“小人蔘”,營養豐富,含有豐富的碳水化合物,大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,吃蘿蔔後可潔淨血液和面板,同時還能降低膽固醇,有利於血管彈性的維持,冬天吃蘿蔔不無道理;蘿蔔口...
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發表於:2024-03-01
“一道味道十分鮮美的湯菜。”食材明細主料大蝦(250克)輔料青蘿蔔(一顆約500克)蔥(10克)姜(5克)水(750ml)配料鹽(4克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦煮蘿蔔絲的做法步驟1、大蝦去須洗淨。2、...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2024-02-27
““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒,炸到豆瓣兒金黃色,否則那個豆瓣兒會發苦,不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆,學起川菜來還真是近水樓臺呀。姨婆婆是四川人,平常都說普通話,可是一...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煮白蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔一個。2、切丁。3、燒油放進白蘿蔔丁炒勻。4、...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料蜂蜜(少許)水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔水的做法步驟1、將蘿蔔洗淨,去皮,切成薄片。2、鍋中放入適量水,下入白蘿蔔片,大火煮開,中小火煮15分鐘,煮...
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發表於:2018-04-21
隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料白蘿蔔絲(適量)香芹(適量)輔料鹽(適量)麻辣鮮(適量)調味鮮(適量)八角粉(適量)豆香油辣汁(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔絲一個,芹菜少許。2、鍋...
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發表於:2018-06-04
先在鍋中放入適量的水和生薑一起煮,煮沸之後再放入切好的蘿蔔塊烹煮。白蘿蔔是一種食物,可以用來蒸煮、炒制或煲湯等進行食用,也可以用來煮水喝,煮白蘿蔔水前要把白蘿蔔切塊,這樣可以更容易...