“這是一道非常簡單的菜菜,可以說只要你會開爐的,就能做這菜。豆瓣醬也很好配答,可以炒菜,也可以蒸排骨、蒸肉,都很美味。”
1、排骨洗淨剁細件,加入所有調味料,用手抓拌勻。
2、蒸鍋水滾後放排骨蒸18-20分鐘。
3、蒸好後,灑上蔥花。開飯了!