豆瓣醬蒸淮山怎麼做|豆瓣醬蒸淮山的做法

“用料：
淮山500克，自醃豆瓣醬1大匙。
調料，辣椒油，調味汁。
過程：
1、淮山500克去皮，
2、冼淨切成片，
3、將好的淮山擺盤，
4、再把備好的豆瓣醬碼在淮山上面，
5、放進蒸鍋裡蒸10分鐘，
6、端出，淋上辣椒油，調味汁即成。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

豆瓣醬蒸淮山的做法步驟

• 1、淮山去皮冼淨，

• 2、切片待用。

• 3、備好豆瓣醬1大匙，

• 4、將淮山擺盤，

• 5、再把備好的豆瓣醬碼在淮山上面，

• 6、放進蒸鍋裡蒸10分鐘，

• 7、端出，淋上辣椒油，調味汁即成。