1、準備材料
2、鍋中加入適量油熱鍋涼油
3、蔥花爆香。
4、加入各種雜蔬翻炒。
5、加入蘑菇。
6、加入適量生抽。
7、加入牛肉
8、大火翻炒,加入適量鹽即可
按照順序炒,不易熟的現炒,容易熟的後加。