“鹹香味美,清爽可口的快手小菜。”
1、將韭菜擇洗乾淨,控幹水分。
2、小米椒洗淨切碎。
3、將瀝乾水分的韭菜切碎,放入無油無水的盆子中。
4、放入小米椒碎。
5、放入鹽。
6、攪拌均勻。
7、成品。可現醃現吃,也可裝入瓶中,慢慢食用。
1.韭菜擇洗乾淨,控幹水分。2.盆子無油無水。3.加大食鹽用量,可長期儲存。