“微辣,色澤漂亮,鹹鮮適口。”
1、紅薯梗兒適量。
2、洗淨切三指段。
3、蒜片,小米椒段。
4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒炒香。
5、紅薯梗兒和小米椒段放入,翻炒幾下,倒入半勺開水。
6、適量鹽,雞精調味兒。
7、翻炒入味兒關火盛盤。
8、成品。
9、成品。